MENU SAINT VALENTIN 2010


Amuse Bouche "surprise"

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Dégustation de Foie Gras de Canard et

de Betterave rouge en trois façons

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Demi Homard grillé à la Plancha, Purée de Fenouil

Huile d’olive extra vierge Parfumée

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Magret de Canard rôti, Marmelade d’Oranges au Chorizo

et garniture Forestière, sauce aigre douce

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Fromage de Saint Maure en croute,

Mesclun de Salade à l'huile de Noix

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Desser


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Posté le 08.07.2010 à 10:13 - nombre de commentaires : 0  Nombre de vues : 260
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